Tuna u sosu od rajčice
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 03.07.2008.
- Autor: visierion
- Švicarska
- Trenutna ocjena 4.33 (12 glasova)
Sastojci
| 2 odreska tune | |
| žlićica | kapara |
| jedan | češanj češnjaka |
| zelene masline | |
| 1 dcl | bijelog vina |
| 1-2 konzerve | pelata rajčice |
| origano, peršun, ružmarin |
Priprema
- odreske posoliti, uvaljati u brašno prepržiti i staviti sa strane
- na istom ulju prepržiti luk izrezan na tanke rezance, izvaditi ga i staviti sa strane
- dalje na istom ulju popržiti sitno narezane kapare, češnjak, isjeckane masline, rajčicu, bijelo vino, rižmarin, origano i peršun-kuhati cca 15 min
- vratiti luk i tunui još malo pustiti da se prožme
Posluživanje
Poslužiti uz palentu ili tjesteninu.
Dobar tek!
