Svecana pink salata

Salata koja se mora probat, ide uz svaka pecenja…

  • Neka prava zadržana
Objavljeno:
21.05.2008.
Autor: zafrkana
zafrkana avatar
Slavonski Brod, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (13 glasova)

Sastojci

2 kuhana jaja
2 dc kiselog vrhnja
2 cesnja bijelog luka
1 kasikica blagog senfa
sol, papar
svjezeg nasjeckanog persina
malo ulja
-- salata od cikle iz staklenke
1 zelena paprika sitno nasjeckana
moze i ne mora po zelji maslina

Priprema

  1. Ciklu nasjeckati na duguljaste trakice (kolicinu sami odredite ja sam pola staklenke stavila), jaja i papriku na sitne kocike, bjeli luk na sitno isjeckati, par maslina na sitno, i sve pomjesati s vrhnjem.
  2. Zaciniti s soli i paprom, malo ulja i persinom, pomjesati i ukrasiti s kuhanim jajetom i zelenom salatom.
Moja bilješka: