Strudlica od maka i voca
Trebalo nesta slatko nabrzinu…
- Objavljeno:
- 17.04.2008.
- Autor: zafrkana
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.87 (15 glasova)
Sastojci
| nadjev | |
|---|---|
| 1,5 dc | mlijeka |
| 3 kasike | meda |
| 1 | vanili secer |
| 1 | limun |
| 3 kasike | secera |
| 10 dag | mljevenog maka |
| malo ruma | |
| dodatak u prvu strudlu | |
| 1 | naribana kruska |
| 10 dag | mljevenih badema |
| dodatak u drugu strudlu | |
| 1 naribana | jabuka |
| 10 dag | piskota |
| saka grozdjica | |
| malo cimeta | |
| tjesto | |
| 2 lista po 250 g | lisnatog tjesta |
Priprema
- Za nadjev: mlijeko, secer, vanili secer prokuhamo pa dodamo med i maknemo s stednjaka.
- Naribamo koru od limuna, mak, rum dodamo i smjesu podjelimo na 2 djela.
- U prvi dodamo piskote, naribanu jabuku, saku grozdjica i malo cimeta, a u drugu naribanu krusku i mljevene bademe. Po potrebi dodajte jos badema ako je smjesa rijedja.
- Lisnato tjesto razvaljamo velicine tepsije i stavimo hladni fil 3-4 cm od ruba pa lagano zamotamo, prilikom motanja rubove pritiscite da vam nadjev ne iscuri.
- Tepsiju oblozite pek papirom stavite strudlice i pecite 30-tak minuta na 200°C sve dok ne dobijte zeljenu boju strudle.
- Ostavite da se ohladi pa ju narezite na snite.
Posluživanje
pospite s secerom u prahu a posluzit se moze s slagom, sladoledom raznim vocem…
