Srolana fritaja
Ako ne znate sta bi s jajima, a klasicna kajgana/fritaja i slicno vam se bas i ne jede ili vam jednostavno treba ideja za neki hladni ljetni obrok ili predjelo evo sto vam nudim
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 09.07.2008.
- Autor: Griva
- Opatija, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (15 glasova)
Sastojci
| 4 | jaja |
|---|---|
| 4 | zlice ribanog parmezana |
| 4 | zlice bijelog namaznog sira ili slicnog |
| 1 | rajcica |
| malo rikule ili salatice | |
| 1/2 | ribane mrkve |
| vasi omiljeni zacini…sol,papar, origano, bosiljak i slicno | |
| nekoliko kriski | kuhanog prsuta ili sunke |
Priprema
- jaja dobro umutite mikserom i dodajte ribani parmezan
- izlijte u pleh za pecenje kojeg ste oblozili papirom za pecenje
- pecite oko 10 minuta na 180 C u prethodno zagrijanoj pecnici
- izvadite i pustite da se ohladi, a zatim razmazite bijeli sir, poslozite povrce, zacinite po zelji te stavite sunkicu
- zarolajte u roladu te zamotajte u prozirnu foliju i odlozite u hladnjak na jedno 30 – 45 minuta
- narezite na kriske i servirajte
Posluživanje
Ovo jelo vrlo je zgodno jer sastojke mozete modificirati po principu sta imate pri ruci u frizideru.
