Spanski vetar

...mislila sam da je imam….Za Irenu

Objavljeno:
22.04.2008.
Autor: 12345678
12345678 avatar
Strumica, Makedonija
Vrijeme pripreme 1 h i 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.68  (34 glasa)

Sastojci za 27 osoba

testo
10 belanceta
500gr. secera
1kasika alkohol.sirceta
200gr. sitno seckanih orasa
Fil:
500ml. mleka
200gr. secera
10 zumanceta
6kasika brasna
1kesica vanilin secera
10Ogr. cokolade
100gr. mlevenih oraha
malo rendane korice od pomorandje
250gr. margarina
Premaz:
200gr. umucene sl.pavlake ili slaga

Priprema

  1. Umutite penasto belanca sa secerom i sircetom kao za saum.Izrucite na hartijom oblozenim i posutim orasima lim i odozgo posipajte orahe.Pecite(susite 1h na 150’C)
  2. Skuvati fil kao puding.Ohladite i pomesajte sa umucenim margarinom.Fil podelite na 3dela,sa koricom,sa cokoladom rastopljenom i sa mlevenim orasima.
  3. Ohladjenu koru podelite na 3 dela,filujte po zelji i preko ide Izmucena pavlaka.
  4. Stavite u friz da se dobro ohladi.

Posluživanje

Verzija sa ljesnakom je jos bolja

Moja bilješka: