Sos po bakinom receptu
Mmmmmmmmmmmmmmm…......Ovo su mjere otprilike, jer ne znam točno, radim "odokativno", svatko nek prilagodi sebi ;)
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 30.06.2008.
- Autor: crnka84
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 5 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.14 (14 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Potrebno | |
|---|---|
| suncokretovog | ulja ( da pokrije dno šerpe ) |
| 1 i 1/2 žlica | brašna |
| 1/2 l | paradajz sosa ( ja stavljam domaći ) |
| 2.5 - 3.5 male žlice | šećera ( zavisi o kiselosti sosa ) |
| malo | soli |
Priprema
- Stavite ulje u posudu tek toliko da pokrije dno
- Dodajte brašno i na vatri mješajte dok ne dobije žućkastu boju
- Ulijte paradajz sos, stavite šećer i sol i mješajte do žljene gustoće na srednje jakoj vatri
- Pojačajte i kad krene vriti, maknite s vatre i poslužite
Posluživanje
Ovo se tradicionalno jede uz kuhano meso, ali meni je najdraže samo uz kruh…....
