Sos od mirodjije na banatski nacin
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 28.05.2008.
- Autor: banacanka
- Zrenjanin,Vojvodina, Srbija
- Trenutna ocjena 5 (7 glasova)
Sastojci
| 3-4 kasike | ulja |
|---|---|
| 2 kasike | brasna |
| 1 puna kasika | seckane mirodjije |
| soli po ukusu | |
| 1 kasika | sirceta |
| vode ili mleka | po potrebi |
Priprema
U manjoj serpi zagrejati ulje, dodati brasno i malo uprziti paziti da ne pozuti , dodati mirodjiju ,soli po ukusu i jos malo proprziti i nalivati vodom ili mlekom i stalno mesati do odredjene gustine.Kad je gotovo skloniti sa vatre i dodati sirce i izmesati!
Posluživanje
Ovaj sos je lepsi (bar meni ) kad je redji ,a najvise ga volimo uz kuvano meso (bilo koje) i baren krompir .
