Somunpita sa piletinom i sampinjonima
Ako ste ljubitelj tijesta sa raznim dodacima (ostacima) ovo je nesto za vas.
- Objavljeno:
- 09.04.2008.
- Trenutna ocjena 4 (8 glasova)
Sastojci
| Tijesto | |
|---|---|
| 300 gr. | bijelog brasna |
| 1 loptica | dizanog tijesta koje ste ostavili kad ste radili kruh |
| 1 casa | mlake vode |
| so | |
| Fil | |
| 200-300 gr. | piletine |
| 1 pak. | gljiva |
| 1 | crveni luk |
| so,biber | |
Priprema
- Od dizanog tijesta ( ja sam ovaj put imala integralno ) i brasna zamijesiti tijesto kao za pitu.Ostaviti da odmori pa razvuci jednu jufku.
- Nasjeckani luk proprziti na ulju dodati gljive i piletinu, posoliti, dodati Vegete, bibera po zelji.
- Razvucenu jufku fulovati smjesom od piletine i sampinjona u oblik koji vi zelite.
- Peci na 220 stepeni 30 min.
- Zaliti 1 casom vruce posoljene vode.
- Pokriti folijom i ostaviti 20 minuta.
