Snicle sa mrkvom

Objavljeno:
30.01.2008.
Autor: rijeka
rijeka avatar
Nora, Švedska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (12 glasova)

Sastojci za 4 osobe

2 vece mrkve
400 g fino mljevenog mesa
1 kasicica soli
1 kasika vegete / rado pikant/
1 kasika mjesanih suvih zacina, na pr. majcine dusice, bosiljka, oregana
malo cilija u prahu ili nekog drugog ljutog zacina
prstohvat papra
2 kasike ulja
margarin za przenje

Priprema

Ogulite i sitno naribajte mrkve
Naribane mrkve dodajte u mljeveno meso i dobro promijesajte
Dodajte zacine i 2 kasike ulja
Napravite finu glatku smjesu i pravite kuglice srednje velicine i malo ih pritisnite medju dlanovima da budu snicle
Ugrijte margarin u tavi
Pecite snicle na umjerenoj temperaturi sa svake strane oko 5 min

Posluživanje

Niskokaloricne i jako ukusne snicle
Servirajte uz pire krompir ili tjesteninu i mjesanu salatu

Moja bilješka: