Složenac od tikvica i šunke
- Objavljeno:
- 17.08.2005.
- Autor: Igor Hranić
- Osijek, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|
Sastojci za 1 osobu
| 500 g | tikvica |
|---|---|
| 150 g | kuhane šunke |
| 100 g | naribanog sira |
| sol | |
| papar |
Priprema
- Narežite tikvice uzdužno na što tanje ploške. Spustite ih u kipuću slanu vodu na nekoliko minuta. Izvadite ih i obrišite.
- Stavite lijepe ploške na stranu, a druge sitno narežite sa šunkom, te posolite i popaprite.
- Nauljite okruglu vatrostalnu posudu i rasporedite smjesu šunke i tikvica.
- Na vrh poslažite ploške te pospite sirom. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.
Posluživanje
Poslužite toplo ili hladno uz zelenu salatu.
