Slatka pletenica

Priprema

• 90 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Brašno pomiješajte s kvascem, dodajte smeđi šećer, vanilin šećer, ulje, razmućena jaja, malo soli, naribanu limunovu koricu, grožđice.
2. 2
   Sve sastojke promiješajte, dodajte toplo mlijeko i umijesite glatko tijesto. Pokrijte ga i ostavite dizati na toplom mjestu.
3. 3
   Dignuto tijesto lagano premijesite i razdijelite na šest dijelova. Svaki komad oblikujte duguljasto, zarežite po duljini gotovo do vrha na tri dijela i ispletite pletenicu.
4. 4
   Premažite bjelancem, pospite šećerom, složite na namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Slatku pletenicu možete poslužiti za doručak u kombinaciji s mliječnim namazima, medom ili marmeladom.

Savjet

U vrijeme Uskrsa napravite pletenice s umetnutim kuhanim jajima.

Sastojci

• 500 g Namjenskog brašna za dizana tijesta Podravka
• 1 vrećica suhog instant kvasca
• 2 jaja
• sol
• 50 ml ulja
• 50 g smeđeg šećera
• 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
• 50 g grožđica
• 200 ml mlijeka
• korica limuna
• korica naranče

• Za premazivanje:

• 1 bjelance

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima