Self Rising Flour 

Vjerovatno ste ponekad naišli na neki američki recept u kojem piše: Self Rising Flour. To je ustvari brašno sa praškom za pecivo. Amerikanci ga imaju za kupiti, a evo kako ga možete napraviti sami ako vam zatreba.

Objavljeno:
14.12.2007.
Autor: Coocky
Coocky avatar
Bosanska Gradiška, Bosna i Hercegovina
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (18 glasova)

Sastojci

2 1/2 kesice praška za pecivo
1 kašikica sode bikarbone
1/2 kašikice soli
1250 g brašna

Priprema

Sve sastojke dobro izmješati pa prosijati.
Na sobnoj temperaturi mu je rok trajanja 6 mjeseci.
Možete ga upotrijebiti u svakom američkom receptu gdje se spominje ovo brašno.

Moja bilješka: