Šareni omlet

U nedostatku vremena hranjiv i brzi obrok….

Objavljeno:
22.10.2007.
Autor: axa
axa avatar
Zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (6 glasova)

Sastojci

2-3 jaja
1 srednja glavica luka
1 srednja svježa crvena paprika
1 srednja duguljasta zelena tikvica
sir gorgonzola
sol
papar
vegeta
maslinovo ulje

Priprema

  1. luk i papriku nasjeckati na kockice, tikvicu narezati na tanje ploške ( njih narezati na 3 dijela)
  2. posoliti, popapriti, povegetirati i izdinstati na maslinovom ulju 10 -15 min
  3. jaja izmutiti i preliti po povrću
  4. pred kraj dodati gorgonzolu nasjeckanu na kockice ( može bez ) ili drugu vrstu sira ovisi što volite
Moja bilješka: