Salata sa šampinjonima
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 30.04.2008.
- Autor: yelena
- Novi Sad, Srbija
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci
| 400 g | svežih šampinjona |
|---|---|
| 1 šoljica | pirinča |
| 200 g | šunkarice |
| 150 g | majoneza |
| 1/2 čaše | pavlake |
| muskatni oraščić | |
| biber | |
| so |
Priprema
Šampinjone oprati, iseckati na listiće i dinstati u sopstvenom soku sa malo ulja.
Pirinač skuvati sa 3 šoljice vode. Šunkaricu iseckati na kockice, pa pomešati sa ohladjenim pirinčem i šampinjonima. Dodati pavlaku i majonez. Posoliti, pobiberiti i dodati muskatni oraščić po želji.
