Riza sa mahunama

Evo danas sve pravim neka jednostavna jela.Jos jedan jednostavan rucak.

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
09.05.2008.
Autor: ARI26
ARI26 avatar
VIRGINIA BEACH, Sjedinjene Američke Države
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (9 glasova)

Sastojci

2 case rize
500 gr smrznutih mahuna
meat balls ili fasirano meso
ulje
sol
vegeta
biber
3 case vode
2-3 kasike suhog luka(moze i svjezi)

Priprema

Ako uzimate smrznute meat balls(u Americi)odmrznite ih u mikrovalnoj i isjeckajte ih na 4 dijela.ugrijte ulje i stavite ih prziti.Ako radite sa fasiranim mesom ugrijte ulje i proprzite meso.Dodajte luk i malo proprzite,ako radite sa fasiranim prvo proprzite luk pa dodajte meso.Na meso dodajte mahune ,vegetu,sol i biber.Dinstajte dok nestane voda od mahuna(ja ih stavim smrznute) i sve malo proprzite.
Onda dodajte 3 case vruce vode i sacekajte da prokuva .Kad prokuva dodajte rizu i kuhajte na srednjoj vatri dok voda ne ispari.U medjuvremenu promjesajte jos 2-3 puta.Kad voda ispari smanjite na najnizu vatru i ostavite da se kuva poklopljeno 25-30 minuta uz povremeno mjesanje.

Posluživanje

Mozete posluziti uz neku salatu.

Moja bilješka: