Prhke Breskvice
Da vrijemena treba I po mom mišljenju u dvoje je zgodnije.Volja I znatiželjnos je pobijedila,a posebno mojoj kcerki za volju smo se uputile u pravu avanturu i nismo požalile,te sav trud je bio isplatliv ugodna zabavica.Samo neka vam ne smetaju oni koji povirivaju kako bi kušali.Tijesto je samo po sebi dobro i kao keks u koliko Vam dosadi sve drugo oko nih.Želim reči nečete potrošiti i baciti tu su ipak skupe stvari.
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 04.05.2008.
- Autor: vera352
- Göteborg, Švedska
- Trenutna ocjena 5 (22 glasa)
Sastojci
| nadjev | |
|---|---|
| 4 dl | mlijeka |
| 500 g | mljevenih oraha |
| 400 g | šećera |
| Tijesto: | |
| 8 kom | jaja |
| 500 g | šećera |
| 2 zlice | mlijeka u prahu |
| 2 praska | za pecivo |
| 1 kg | brašna |
| 4 dl | ulja |
| 1linun | naribane kore |
| Boje | |
| 2 razlicite | boje,žute i crvene |
Priprema
Dobro izmijesat jaja,secer,mlijeko u prahu,za pecivo i 8 zlica brasna.I to ostavi 15 minuta da miruje.
- Nakon toga umijesati ulje,limunovu koricu i ostalo brasno,te napraviti glatko tijesto.
- Radimo kuglice u velecini oraha i poloziti na pleh oblozeni s papirom.
- Okruglice peci na 160-170c jedno 10-12 minuta.Pri tome pripaziti da breskvice ostanu svijetlije boje.
Nadjev;
- Mrvice dobijene prilikom busenja breskvica dobro pomjesati s orahom,secerom i malo ruma.Te prelitim kipucim mlijekom.
- Te na svaku polovice breskvice stavi nadjev i spojimo.
- Bojamo breskvice mogu se prvo žuta a onda crvena boja ili uotrebimo svoju maštu i uvaljamo u kristal šećer,te ih ostavimo da se ostavimo vani da se suše.
