Povrće dolje, piletina gore
Ovo je moj današnji ručak, pa eto poželih da ga podijelim s vama !!! Jednostavno, a mislim (prvi puta pravim na ovaj način) da će biti ok.
- Objavljeno:
- 02.09.2007.
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.38 (8 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| pileća krilca | |
| 2 glavice | luka |
| 1/2 kg | gljiva |
| 1 | paprika |
| 1 | patliđan |
| 2 | tikvice |
| 6-7 | krumpira |
Priprema
Krilca posipati Vegetom mediteran i crvenom paprikom uz dodatak malo bibera, te dobro promješati. U vatrostalnu i namaštenu zdjelu složiti luk izrezan na kolutove pa dio krumpira također izrezan na kolutove – posoliti, zatim rasporediti krupno narezane gljive, papriku, tikvice i patliđane izrezane po dužini, poslagati drugi dio krumpira i opet malo posoliti , te zauljiti maslinovim uljem, na krumpir poslagati krilca i staviti u prethodno zagrijanu pečnicu na 200 stupnjeva oko 1,5 sat.
Posluživanje
Uz ovo pripremam krem juhu od graška i salatu od svježih krastavaca s bijelim lukom i jogurtom.
