Pogačice s kukuruzom

Pogačice s kukuruzom poslastica su amiške kuhinje, a zbog jednostavnosti i brzine pripreme naći će svoje mjesto i na našim svakodnevnim jelovnicima. Težite li jednostavnosti, bit ćete joj bliže uz autentičan okus amiške hrane.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Delicious Amish Recepies, Phyllis Pellman Good.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
09.07.2007.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 194 kcal / 811 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (9 glasova)

Sastojci za 4 do 6 osoba

350 g Kukuruza šećerca Podravka
2 jaja
90 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
1 žličica soli
½ žličice papra
200-300 ml ulja za prženje

Priprema

  1. Kukuruz i jaja pomiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, posolite, popaprite i sve zajedno izmiješajte.
  2. Žličicom grabite smjesu i pržite u vrućem ulju dok ne porumene.
  3. Stavite na upijajući papir.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Obogatite po želji s mladim lukom ili vlascem.