Pogačice od palente i špinata

Za doručak ili večeru, kao prilog ili kao glavno jelo, tople ili hladne uvijek su dobre. Jednostavne, jeftine i ukusne…

  • Neka prava zadržana
Objavljeno:
09.05.2008.
Autor: cosmo2503
cosmo2503 avatar
Sarajevo, Bosna i Hercegovina
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.05  (20 glasova)

Sastojci

500 g palente
500 g špinata
2 jaja
1/2 vrećice praška za pecivo
so

Priprema

  1. Prvo skuhajte špinat, ohladite i nasjeckajte.
  2. Skuhajte palentu “na gusto” i dok je još tola umješajte špinat.
  3. Pomješajte jaja sa soli i praškom za pecivo i dodajte u ohlađenu palentu.
  4. Istresite i poravnajte na debljinu oko 1 do 1,5 centimetar. Izvadite oblike rezačem za krofne.
  5. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 25-30 minuta.
Moja bilješka: