Pogaca sa sirom i sunkom
Domaca pogaca za sve prilike,moze i za Uskrs….
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 29.04.2008.
- Autor: veramu
- Begec,Novi Sad, Srbija
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.79 (19 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 250g | brasna |
|---|---|
| 200g | sitnog sira |
| 1 | jaje |
| 1 | svez kvasac |
| 150ml | mleka |
| 1 | kasika secera |
| 200g | obarene sunke |
| so | |
| biber |
Priprema
Kvasac rastopiti u mlakom mleku,dodati secer,posoliti.
Kada se sav kvasac rastopi,sadrzinu dodati u sud sa brasnom,sve sjediniti,dodamo jaje,isecenu na kocke sunku i sir.
Dodamo malo ulja i bibera po ukusu.
Dobro smesu sjedinimo,stavimo u kalup,koji je prethodno namazan,i ostavimo da se testo dze jedno sat vremena.
U zagrejanu pecnicu stavimo pogacu i pecemo na 200C okoo 20 min.
Recept je uzet iz jednog kulinarskog casopisa.
