coolinarika recept 07.10.2004.

Pogača s orasima Potvrdila Podravka

Orah nam ljeti daruje lijepi hlad, a na jesen zasitne plodove. Orahove su jezgre u kontinentalnoj Hrvatskoj sinonim za “orahnjače” ili “orehnjače”, no pozivamo vas da probate i ovu pogaču koja, po želji, može biti više ili manje slatka.

Priprema

  1. 1
    Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, orahe, kiselo vrhnje, margarin narezan na listiće, šećer i uz pomoć mlijeka umijesite tijesto.
  2. 2
    Tijesto stavite u lim za pečenje (vel. 40×31 cm), zarežite površinu tijesta na kocke, izbodite vilicom i pecite u zagrijanoj pećnici na 200ºC oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite nakon objeda kao desert ili za večeru uz čašu jogurta.

Savjet

Ako želite pripremiti slatku varijantu ove pogače, količinu šećera povećajte na 10 žlica.

Sastojci