coolinarika recept 25.09.2006.

Pire od graha Potvrdila Podravka

Znate li da od glave do pete zdrav grah obiluje gotovo svim esencijalnim aminokiselinama, sadrži lecitin, te minerale N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn i Na, a snižava i kolesterol i trigliceride u krvi? Na meniju – pire od graha.

Priprema

  1. 1
    Grah skuhajte, ocijedite i dok je još topao usitnite ga u električnoj sjeckalici.
  2. 2
    Dodajte Vegetu pikant, peršin, narezanu stapku celera, ulje, protisnuti češnjak, kim i papar.

Posluživanje

Po potrebi grah posolite, u tavi popecite i topao poslužite uz meso s roštilja, pljeskavicu ili pečene kobasice.

Savjet

U pire od graha možete dodati malo bijelog vina.

Sastojci