coolinarika recept 25.10.2004.

Piletina sa šampinjonima Potvrdila Podravka

Priprema ovog recepta je vrlo jednostavna, a rezultat je odlična kombinacija kratko popečenog mesa, listića šampinjona i vatrenih začina! Kao protutežu jakim okusima, za prilog poslužite rižu.

Priprema

  1. 1
    Meso narežite na tanke rezance i izmiješajte ga s Gussnelom. Očišćene šampinjone narežite na tanke listiće.
  2. 2
    Na vrućem ulju popecite meso i izvadite ga. Na istu masnoću dodajte šampinjone, pa i njih popecite.
  3. 3
    Meso vratite u posudu sa šampinjonima, dodajte nasjeckani češnjak, đumbir, Vegetu, sol i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte sezamovo ulje.

Posluživanje

Piletinu sa šampinjonima poslužite uz kuhanu rižu i zelenu salatu.

Savjet

Ovo kinesko jelo pripremite u voku ili u tavi.

Sastojci