Pileca prsa sa sirom
Evo jos jednog experimenta, mogu vam rec da nije bio los, sve se popapalo:).
- Objavljeno:
- 17.04.2008.
- Autor: kanadjanka24
- Ontario, Kanada
| Vrijeme pripreme | 35 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Sastojci | |
|---|---|
| 4 | Pileca prsa bez koze i kosti(Boneless,skinless Chicken Breast) |
| 1 | Komad Fontina sir(ako nemozete naci Fontina moze i komad Mozzarella sira) |
| 1 | Velika konzerva rajcica(Canned Tomatoes) |
| 2 | Ceslja bijelog luka |
| 1 | Zlicica oregana |
| Soli,Bibera i Ulja | |
Priprema
- Dakle pileca prsa istucite da budu tanki kao za pohovanje, svaki komad prsa kada se istuce prerezite na 3 dijela, tako da ste dobili 3 manje sniclice.
- Prsa zacinite po ukusu sa soli i biberom.
- U svaku malu sniclicu zamotaj te komadic Fontina sira. Da vam se nebi otvorila prsa ja inace ih probodem sa cackalicom da se drze zatvorenim.
- Kada ste sva prsa pripremili u jednu vecu tavu stavite ulja i oguljen bijeli luk, zatim stavite prsa u tavu i proprzite ih sa bijelim lukom dok ne dobiju malo boje da ne budu okolo prisni.
- U blender istresite konzervirane rajcice i dodaj te zlicicu oregana, sve dobro izmiksajte.
- Izvadite bijeli luk iz tave i nalijte smijesu od rajcica preko prsa, zatim poklopite tavu i neka se pece sve jedno 25-30 minuta. Kada je peceno i hocete vec posluziti prsa onda se moze izvaditi cackalice.
