Pijane kokos kolace
Brzo se spremaju, plus socne…ako uspeju preziveti dan nakon pripreme….jos bolji….
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 14.06.2008.
- Autor: zule
- Strumica, Makedonija
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.55 (20 glasova)
Sastojci
| Pijane kokos kolace | |
|---|---|
| 500 ml. | pivo |
| 200 ml. | ulje |
| 650 gr. | Psenicno brasno Tip 400 |
| 150 gr. | kokosovo brasno |
| prasak za pecivo | |
| cimet | |
| Za nadjev | |
| 250 gr. | na pola presecene Praline coko- bombone |
| Za sirup | |
| 600 gr. | secer |
| 600 ml. | vode |
| 1 kesica | vanilin secer |
| malo limun | |
| Jos: | |
| 50 gr. | kokos za posipanje |
Priprema
Pivo, i ulje pomesati u duboku posudu. Dodati brasno, kokos, cimet, prasak za pecivo i dobro rukom izraditi. Tjesto za kolace ne smije biti previse tvrdo, dok izradjujete pocet ce se odvajati od posude-to je znak da je tjsto spremno.
Ostavite tjesto 10-15 min da odstoji.
Rukom od smjesu formirati male loptice u koje smo dobro umotali po 1/2 Praline bombona. Redjati kolacice u pleh i peci na 200 .
Prigotvite sirup od navedene sastojke. Sirup mora biti ohladjen kad u u njemu spustite vruce kolacice. Prevrtite ih sa obe strane da upiju od sirupa, porediti ih i posipati sa malo kokosa. Preostali sirup nalejte preko kolace i ostavite ih 4-5 sata.
slika
slika
Posluživanje
Sluziti uz saljicu cafe, caj ….
