PattyC Hot Palačinke
Evo kako to igleda kada dijete se zaželi palačinki, a nedjelja je, nema marmelade , nema namaza, a u tijeku bojkot kupovine…
:)- Objavljeno:
- 11.02.2008.
- Autor: Patty-C
- rijeka, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.6 (10 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Punjenje palačinki | |
|---|---|
| 2 | srednje jabuke – slatke |
| 2 | velike žlice šečera u prahu |
| 1 dl | vode |
| 1 | mala žličica cimeta |
| Preljev | |
| 50 g | kockice čokolade |
| 50 ml | vrhnja |
| Palačinke | |
| 2 | jaja |
| 1 dl | mlijeka |
| 1 | vanilin šečer |
| 200 g | brašna |
| 220 ml | biter lemon – sok gazirani |
| po potrebi | vode |
| malo | soli |
Priprema
Punjenje
Narežemo jabuku na kockice. Stavimo u šalicu, dodamo vodu i šečer.
Promješamo.
Stavimo u MW na 900° na 4 minute.
Kad je gotovo izvadimo.
Štapnim mikserom usitnimo.
Dodamo cimet.
Promješamo.
Vratimo u MW na 1 minutu.
GOTOVO.
Preljev
Čokoladu usitnimo u šalicu .
Stavimo u MW na 35 s na 900°
Izvadimo dodamo vrhnje. Promješamo.
Vratimo u MW na 1 minutu.
Izvadimo promješamo i Gotovo.
Palačinke
jaja i mlijeko, vanilin šečer i malo soli, stavimo u blender. miksamo do pufaste smjese.
Dodamo brašno.
Miksamo. Kad postane gusto , dodajemo biter lemon.
Po potrebi , ako vidimo da još nam treba tekućine dodamo vode.
Pećemo palačinke.
Kad su gotove palačinke, mažemo ih kremom od jabuka. Presavimo u trokut ,
te poškropimo preljevom od čokolade.
Posluživanje
Za starije:
Fino prija uz toplu nesicu s dodatkom likera od kave, i malo muškatnog oraščića.
Za djecu:
Kakao s primjesom vrhnja. mmmm
U slast.
