Pašteta s pistacijama

Oplemenite svakodnevnu jetrenu paštetu nasjeckanim uočljivo zelenim oraščićima. Hrskavu paštetu s pirjanim lukom razblažite vrhnjem i – udri po kriškama kruha!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
04.02.2005.
Vrijeme pripreme 25 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 212 kcal / 886 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (3 glasa)

Sastojci za 4 osobe

1 manja glavica luka
1 češanj češnjaka
30 g maslaca
1 Jetrena pašteta Podravka (100 g)
1 žlica kiselog vrhnja
40 g pistacija

Priprema

  1. Lagano na maslacu propirjajte nasjeckani luk i češnjak.
  2. Ohladite i dobro umiješajte u paštetu.
  3. Dodajte vrhnje i 30 g nasjeckanih pistacija te dobro izmiješajte.
  4. Smjesu stavite u zdjelicu, pospite preostalim pistacijama i rashladite.

Posluživanje

Paštetu poslužite na prepečencu ili krekerima.

Savjet

Ako želite pojačati aromu paštete, dodajte joj 1 žlicu konjaka.