Namaz od piletine

Želite li se pohvaliti domaćom paštetom evo savršeno jednostavnog recepta. Ukusni namaz namažite na tost ili svježi kruh, a nitko vam ne brani da upravo on postane tajnim sastojkom vaših posebnih sendviča!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
27.01.2005.
Vrijeme pripreme 50 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 343 kcal / 1434 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.83  (6 glasova)

Sastojci za 6 osoba

400 g pilećih fileta
180 g maslaca
1 žlica Vegete
½ žličice kajenskog papra
3-4 češnja češnjaka
2 žlice nasjeckanog peršina
5 žlica limunova soka
1 žličica kurkume
½ žličice đumbira u prahu

Priprema

  1. Piletinu narežite na kockice i popecite na 30 g maslaca.
  2. Pospite Vegetom, kajenskim paprom, dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte podlijevajući vodom dok meso ne omekša.
  3. Meso usitnite u električnoj sjeckalici, a zatim pomiješajte s preostalim omekšalim maslacem.
  4. Dodajte limunov sok, kurkumu, đumbir i nasjeckani peršin.

Posluživanje

Paštetu poslužite uz tost i salatu po želji.

Savjet

Meso usitnite u električnoj sjeckalici dok je još toplo.