Najbrži Tiramisu ikad!
Za sve one koji vole Tiramisu…ja sam tek sad saznala da ga volim. :)
- Objavljeno:
- 08.06.2007.
- Autor: Vedranna
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.8 (15 glasova)
Sastojci za 5 osoba
| 4 | žumanjka |
|---|---|
| 150g | šećera u prahu |
| 500g | sira Mascarpone |
| 1 paket | piškota |
| 2,5dl | crne kave |
| 2 žlice | likera od višanja (višnjevače) -netko voli staviti Rum ili Amaro |
| po potrebi | čokolade u prahu |
Priprema
- U zdjelu staviti šećer u prahu, žumanjke i cijeli Mascarpone. To dobro izmixati i ostaviti da malo stoji.
- Za to vrijeme skuhati kavu i u nju dodati liker – tako izmiješano staviti u širu zdjelicu i početi umakati piškote.
- Piškote sa svake strane jako malo umočiti u kavu i slagati ih jednu do druge, u 1 ili 2 reda pa preko njih preliti pola kreme koja se u 1.koraku napravi.
- Na to opet poslagati piškote (umočene u kavu) pa preko toga ide ostatak kreme.
- Na kraju preko kreme posipati čokoladu u prahu!
Posluživanje
Prije posluživanja Tiramisu treba dobro ohladiti u hladnjaku!
Dobar tek!
