Muffinsi sa čokoladnim komadićima
iako nisam planirala staviti recept za ove muffinse,ali tako su ukusni i lijepo su se digli i sve to…...pa ga ipak stavljam.umjesto margarina sam stavila ulje a umjesti kiselog vrhnja jogurt….i rezultat me iznenadio!
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 01.05.2008.
- Autor: kajakuha
- dugo selo, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (15 glasova)
Sastojci
| suhi sastojci | |
|---|---|
| 390g | glatkog brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 250g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| mokri sastojci | |
| 2 | jaja |
| 125ml | ulja |
| 125ml | mlijeka |
| 125ml | jogurta(tekućeg) |
| i još | |
| 100 g | mliječne čokolade izlomljene na kockice |
Priprema
- u posudi dobro izmiješajte suhe sastojke
- u drugoj posudi pjenjačom izmutite jaja i dodavajte ostale mokre sastojke.
- kad su mokri dobro izmiješani doavajte im postupno suhe sastojke,to sve radite pjenjačom
- na kraju umiješamo komadiće čokolade
- sipati u kalup za muffine u koji smo stavili papirnatu košaricu
- peći na 180° C oko 20 min.
Posluživanje
brzo i jednostavno.po želji se mogu posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom
