mini krafnice

iz moje nove sprave..
za njambrekicu koja je izgubila/nije dobila upute ;))

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
13.05.2008.
Autor: superkemija
superkemija avatar
zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.81  (21 glas)

Sastojci

3 jaja
130 g šećera
1 vrećica vanil šećera
malo soli
5 žlica ulja
2,5 dl mlijeka
260 g glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
za posipanje/mazanje
šećer u prahu
pekmez….

Priprema

  1. od sastojaka pjenjačom napraviti finu glatku smjesu, malo gušću nego za palačinke..
  2. smjesi po želji možete dodavati mljeveno orašasto voće, kakao, čokoladu, kokos itd..
  3. rupice od krafni premazati kistićem s uljem ,pa staviti da se grije.. kad aparat postigne temperaturu manjom žlicom stavljati smjesu u rupice što brže možete,poklopiti i peći par minuta.. vadila sam ih pomoću male žličice..
  4. za naredne ture ne treba mazati, krafnice se lijepo vade i ne lijepe, mekane su i finog blagog okusa… mi ih nismo posipali šećerom, a može se.. ovako prazne su bile super.. možete ih odozgo premazati pekmezom/marmeladom ili napraviti čokoladnu glazuru i igrati se kao kuharica ;)

Posluživanje

ne mazati već topli aparatić kistom da vam se ne otopi kao moj ;))

Moja bilješka: