Mediteranske lazanje

Predobra kombinacija! Tuna, škampi, mozzarella, rajčice – što bismo još mogli poželjeti? Pa mediteranske začine, naravno! A u ovome receptu ih ima u obilju, pa ne čudi da su lazanje upravo tako i nazvane.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
03.09.2006.
Vrijeme pripreme 1 h
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 1142 kcal / 4774 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (11 glasova)

Sastojci za 4 osobe

3 žlice maslinova ulja
2 pakiranja Sjeckane rajčice s bosiljkom i origanom Podravka (780 g)
200 g očišćenih škampa
200 g Eva tune komada u biljnom ulju
30 g očišćenih crnih maslina
1 žlica kapara
1 pakiranje lazanja (500 g)
300 g mozzarelle
30 g parmezana

Priprema

  1. Na maslinovo ulje dodajte sjeckanu rajčicu s bosiljkom i origanom. Kad zakipi, dodajte škampe, natrganu tunjevinu, nasjeckane masline, kapare i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
  2. Posudu za pripremu lazanja premažite maslacem, posložite listove lazanja, pa po njima rasporedite pripremljeni umak, pospite naribanom mozzarellom i tako slažite dok ne potrošite sav umak. Završite listovima lazanja.
  3. Pospite naribanim sirevima, mozzarellom i parmezanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz čašu crnog vina.

Savjet

S ovim umakom priprema lazanja bit će brža i lakša.