coolinarika recept 05.12.2003.

Medene čizmice Potvrdila Podravka

Uoči blagdana preporučujemo da u kružoku, prijateljskome ili obiteljskome, uživate u oblikovanju i ukrašavanju slastica. Počnite s čizmicom sv. Nikole, nastavite s božićnim zvjezdicama i polumjesecima te novogodišnjim pahuljicama.

Priprema

  1. 1
    Prašak za pecivo ravnomjerno umiješajte u brašno pa zajedno s maslacem narezanim na listiće dobro izmrvite. Zatim dodajte šećer, jaja, mljevene popečene lješnjake, cimet, klinčić, med, naribanu limunovu koricu i sok od pola limuna pa sve dobro izradite. Tijesto neka odstoji na hladnom mjestu oko sat vremena.
  2. 2
    Razvaljajte ga na 5 mm debljine i izrežite u obliku čizmica. Ukrasite lješnjacima, grožđicama ili pinjolama.
  3. 3
    Složite ih na namašćen lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Pečene čizmice možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.

Savjet

Tijesto za medene čizmice možete zamijesiti dan ranije.

Sastojci