Matovilac salata

Ah, taj Mato Vilac! Kad se pojavi u vrtu, znamo da ni topliji dani više nisu daleko. Onaj jesenski može se jesti skoro cijele zime jer je otporan na hladnoću. Cjenjeniji je širih listova, a dobra je “partija” pire-krumpiru, grahu, pečenim paprikama…

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
24.03.2005.
Vrijeme pripreme 15 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 103 kcal / 431 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4  (10 glasova)

Sastojci za 4 osobe

300 g salate matovilac
Za salatni preljev:
3 žlice ulja
2 žlice jabučnog octa
½ žličice Vegete za posipavanje

Priprema

  1. Matovilac operite u nekoliko voda, dobro ga ocijedite i pospite Vegetom za posipavanje.
  2. Ulje pomiješajte s octom i prelijte salatu.

Posluživanje

Salatu lagano izmiješajte i poslužite.

Savjet

Salatu matovilac operite pod mlazom vode.