Marinirana piletina sa rostilja
- Objavljeno:
- 15.04.2008.
- Autor: Strufna
- Kanada
- Trenutna ocjena 5 (13 glasova)
Sastojci
| Marinada | |
|---|---|
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 dcl | belog vina |
| 1 kasika | senfa |
| bibera | |
| 1 kasika | vegete |
| so | |
| 1 dcl | ulja |
| malo origana | |
| Meso | |
| 10 kom | karabataka bez kosti |
Priprema
- Karabatake odkostati, istuci sa cekicom za meso.
- Luk sitno naseckati, dodati mu ostale sastojke i promesati.
- Ovom marinadom namazati meso sa svih strana.
- Ostaviti u frizider oko 3 sata da odstoji, a moze i preko noci.
- Meso peci na rostilju, prethodno malo skinuti luk od marinade da se ne upali tokom pecenja.
Posluživanje
Prijatno!
