coolinarika recept 23.04.2007.

Losos u umaku od senfa Potvrdila Podravka

Dvije delikatesne namirnice, nježni dimljeni losos i dominantniji i aromatičniji senf, ujedinili su se u ovaj recept, a vi ćete ga isprobati jer je brz, jednostavan, ukusan i obiluje omega-3 masnim kiselinama.

Priprema

  1. 1
    Losos narežite na ploške dužine 2 cm i položite u zdjelu za salatu.
  2. 2
    Izmiješajte senf, šećer i ocat. Polagano miješajući dolijevajte ulje, a na kraju dodajte kiselo vrhnje i sve skupa izmiješajte.
  3. 3
    Pripremljeni umak prelijte preko lososa.
  4. 4
    Luk i krastavce sitno nasjeckajte i pospite po lososu i umaku.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo.

Savjet

Pripremljeni losos prelijte umakom netom prije posluživanja.

Sastojci