Lignje nadjevene tunom

Priprema

• 40 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Lignje očistite, operite, dobro posušite papirnatim ubrusom, a krakove nasjeckajte.
2. 2
   Filete tune dobro ocijedite, dodajte limunovu koricu i sok, nasjeckani češnjak, dio peršina, 2 žlice maslinova ulja, nasjeckane krakove i žličicu Vegete za posipavanje pa sve dobro izmiješajte.
3. 3
   Ovim nadjevom nadjenite lignje, a zatim ih pri vrhu zatvorite čačkalicama. Roštilj dobro zagrijte, premažite uljem pa lignje pecite sa svake strane 4-5 minuta.
4. 4
   Pečene lignje pospite Vegetom za posipavanje te prelijte ostatkom maslinova ulja i peršina.

Posluživanje

Uz nadjevene lignje poslužite salatu po želji.

Savjet

Prije nadijevanja lignje pri vrhu malo zarežite pa ćete ih lakše i brže nadjenuti. Za punjenje upotrijebite veće lignje.

Sastojci

• 4 osobe

• 700 g liganja
• 250 g Eva tune fileta u biljnom ulju
• 2-3 žlice limunova soka
• 1 žličica naribane limunove korice
• 2-3 žlice maslinova ulja
• 3 žlice nasjeckanog peršina
• 2 češnja češnjaka
• 2 žličice Vegete za posipavanje

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima