Lemony Chicken’n’Potatoes 

Evo nisam odavno experimentisala, pa da i ovaj experiment podijelim sa vama:). Inace je super ukusna piletina i krompir.

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
04.06.2008.
Autor: kanadjanka24
kanadjanka24 avatar
Ontario, Kanada
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.93  (15 glasova)

Sastojci za 6 osoba

Sastojci
200ml Chicken Broth(Kokosiji temeljac)
2 Zlice maslinovog ulja(Olive oil)
1 Zlicica soli
1/2 Zlicice bibera
1 Zlicica oregana
1 Zlicica suvoga persuna(Dry Parsley Flakes)
5 Krompira( Oguljeni i izrezani)
2 Povece mrkve oguljene i izrezane
1 Glavica crvenog luka( Oguljena i izrezana)
1 Cesnjak bijelog luka(Oguljena i izrezana)
4 Pileca prsa
2 Pileca batka
Sok od 1 veceg limuna

Priprema

  1. U vecoj posudi pomijesaj skupa kokosiji temeljac,sok od limuna,ulje, sol, biber, oregano i persun sve promijesaj skupa i dodaj oguljeni krompir,bijeli luk,mrkvu i crveni luk dobro sve skupa izmjesati.
  2. Izvadi krompir,lukove i mrkvu iz zdijele i poredaj u podmazani pleh. Zatim u tu istu zdijelu dodaj piletinu i sve dobro promijesaj i vadi piletinu u isti podmazani pleh di su i krompiri.
  3. Pleh stavi u predhodno zagrijanu pecnicu na 425f ili 220c i peci sve skupa jedno 30 minuta, zatim izvadi pleh iz rerne i sve promjesaj dobro skupa, vrati pleh u pecnicu i peci jos 30 do 40 minuta dok sve sve lijepo ne zazari.
Moja bilješka: