Kupus sa rebarcama u ekspres loncu

Vrlo jednostavna priprema pomocu ekspres lonca….a ukus jos bolji jer izbegnes przenje luka i povrce u ulju…Probajte

  • Neka prava zadržana
Objavljeno:
07.07.2008.
Autor: sandykanada
sandykanada avatar
Kanada
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.9  (20 glasova)

Sastojci

1 manja glavica kiseli kupus (naseckan)
1 kapula (sitno naseckana)
1 veca mrkva (na kockice)
500 gr. dimjeni rebarca
3 listici suhi lovor
1 kasicica papar
1 zlica slatka tucana paprika (moze i ljuta ako volite ljuto ko nas)
1 zlica vegeta (ako su rebra slani onda ne mora)
Zaprska
2 zlice brasno
1 zlica alove paprike
ulje

Priprema

  1. U espres loncu prvo stavite pola naseckanog kupusa ,onda sve ostalo(sem vegetu) i prekrite sa druge polovine kupusa
  2. Polite hladnom vodom ,zatvorite i ostavite na najjacoj temperaturi dok ne pocne svireti
  3. Onda smanjite vatru na najmanje i ostavite 1 sat ne se krcka
  4. Ispustite vazduh otvorite lonac probajte za sol i dodajte vegetu ako treba
  5. Prelite zaprskom (na malo ulja proprzite brasno dok malo smeni boju, dodajte alovu papriku , promesajte i sipite vrz kipuci kupus) i ostavite jos 5 min. da prokljuca sa zaprskom
  6. Dobar tek

Posluživanje

Mozete pripremite ovo jelo i sa svezi kupus, ali dodajte malo riza (jedna puna shaka)...

Moja bilješka: