Kupola od palačinki

Kako palačinke ne bi uvijek bile s omiljenom marmeladom ili orasima, predlažemo vam da ukućane iznenadite jednom kupolom od palačinki i šunke. A za ukras poslužite se listićima peršina.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
04.09.2006.
Vrijeme pripreme 1 h
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 478 kcal / 1998 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (6 glasova)

Sastojci za 6 osoba

1 Mješavina za palačinke Podravka
700-750 ml vode
ulje za pečenje
Za nadjev:
500 g tanko narezane prešane šunke
Za ukrašavanje:
listići peršina

Priprema

  1. Mješavini za palačinke dodajte vodu i izmiješajte glatko tekuće tijesto, pa ga ostavite stajati 15 minuta.
  2. Od pripremljenog tijesta ispecite palačinke promjera 23 cm.
  3. Na svaku palačinku rasporedite šunku, zarolajte i režite rolice dužine 3-4 cm.
  4. U okruglu posudu stavite prozirnu foliju i poslažite rolice.

Posluživanje

Posudu okrenite na tanjur za serviranje i dobit ćete željenu kupolu. Kupolu ukrasite listićima peršina.

Savjet

Obavezno ispecite tanke palačinke da ih možete lijepo zarolati.