Kukuruzna maneštra

Priprema

• 70 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Namočeni grah kratko prokuhajte i ocijedite.
2. 2
   Pancetu narežite na sitne kockice i kratko popecite. Zalijte vodom, dodajte ocijeđeni grah i nastavite kuhati dok grah ne omekša.
3. 3
   Dodajte krumpir narezan na kockice, kukuruz, lovor, češnjak i Vegetu pa kuhajte još 15 minuta.
4. 4
   Na kraju popaprite, posolite po potrebi i pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Poslužite s kobasicama koje ste posebno skuhali.

Savjet

Umjesto mladog graha možete koristiti i stari koji ste prethodno namočili preko noći ili nekoliko sati prije pripreme.

Sastojci

• 4 osobe

• 200 g mladog graha
• 80 g pancete
• 300 g krumpira
• 200 g Kukuruza šećerca Podravka
• 1 lovorov list
• 2 češnja češnjaka
• 1 žlica Vegete
• papar
• sol
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 2 para Kranjskih kobasica Podravka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima