Kuhana teletina s umakom od rajčice

Preferirate li domaću hranu nad kupovnim gotovim kašicama, kuhana teletina s umakom od rajčice bit će dobrodošlim prilogom raznovrsnosti prehrane vašeg desetomjesečnog djeteta.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
25.05.2004.
Vrijeme pripreme 1 h
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 525 kcal / 2195 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.5  (2 glasa)

Sastojci za 1 osobu

100 g teletine
120 g mrkve
60 g korabice
60 g krumpira
250 ml vode
10 g riže
100 ml Pasirane rajčice Podravka
1 žlica ulja
½ žličice šećera

Priprema

  1. Oprano meso stavite u hladnu vodu i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta, a zatim dodajte očišćeno povrće.
  2. Kada meso i povrće omekšaju, izvadite ih iz juhe te ukuhajte opranu rižu. U gotovu juhu dodajte 1 mrkvu narezanu na kolutiće.
  3. Preostalo povrće usitnite u električnoj sjeckalici uz dodatak 3 žlice juhe i 1 žlice ulja. U posudu ulijte kašu od povrća, dodajte pasiranu rajčicu i šećer pa sve kratko prokuhajte.

Posluživanje

Umak od rajčice poslužite uz kuhano meso i pire od krumpira.

Savjet

Jelo je prikladno već za djecu od 10 mjeseci.