Krumpiraca
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 20.05.2008.
- Autor: zdenkaa
- Austrija
- Trenutna ocjena 4.65 (20 glasova)
Sastojci
| Namirnice | |
|---|---|
| 1kg | krumpira |
| po volji | rize |
| 2 | glavice luka |
| 1 zica | brasna |
| soli | |
| papra | |
| sitne(aleve) paprike | |
| vode | |
Priprema
Krumpir ogulite,operite i izrezite na tanke ploske.
Luk ogulite i isjeckajte na sitne kockice.
Rizu operite.
U vecoj zdjeli promijesati krumpiri luk i dodati zacine i brasno.
Pola mase staviti u dublju tepsiju,prekriti sa rizom(kolicina rize zavisi o vama) i na rizu rasporediti preostali krumpir.
Zaliti sa toliko vode da bude prst iznad krumpira i staviti 2-3 zlice maslinovog ulja.
Peci u pecnici dok krumpir ne postane hrskav i tekucina ne nestane.
Posluživanje
Recept pogodan za skrobni dan UN dijete.
Za one koji nisu na dijeti pred kraj pecenja premazite krumpir sa vrhnjem.
Na slici je dio premazan sa vrhnjem a dio je bez
http://1949.coolinarika.com/slike/prikazi/64723
Za one koji ne mogu bez mesa mozete u smjesu narezati domace kobasice ili slanine.
Posluzite sa zelenom salatom!
