Krompir salata sa rotkvicama
Recept od moje prijateljice Marijane.
Salata sa krompirom, rotkvicama, majonezom i belim lukom.
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 16.05.2008.
- Autor: Lorena
- Velika Britanija
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (8 glasova)
Sastojci
| 1 kg | mladih krompira ili sitnih krompira za salatu |
|---|---|
| 200 grama | rotkvica |
| oko 250 gr. | majoneze |
| beli luk | |
| sol | |
| biber |
Priprema
- Krompir u ljusci staviti da se kuva.
- Rotkvice oprati. Ne treba ih guliti nego im treba oseci malo gornji i donji deo i naribati ih.
- Beli luk propasirati ili jako sitno iseckati. Kolicinu odredite po Vasem ukusu.
- Jos vruc krompir oguliti, iseckati na ploskice i pomesati sa unapred pripremljenim naribanim rotkvicama i belim lukom.
- Malo posoliti i pobiberiti. (Ne zaboravite da je majonez slan)
- Sve izmesati sa majonezom. Ako volite, mozete dodati i vise majoneze.
- Ohladiti salatu.
Posluživanje
Ova salata se moze servirati uz sve vrste mesa. Moze se pripremiti i dan ranije i drzati u frizideru.
