Krompir kifle
Vrlo, vrlo, ukusno slano pecivo.
- Objavljeno:
- 10.09.2007.
- Autor: leli
- Sarajevo, Bosna i Hercegovina
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (13 glasova)
Sastojci
| 400g | brašna |
|---|---|
| 3 kašike | kukuruznog griza |
| 400g | krompira |
| 1 | Dr. Oetker Garant kvasca |
| 100g | maslaca |
| 150ml | mlijeka |
| 1 | jaje |
| so | |
| šećer |
Priprema
- Skuhati krompir, dodati mlijeko i napraviti pire.
- Ostaviti 10 min da se ohladi.
- Ostale sastojke sve zajedno pomjesati, dodati ohladjen pire i napraviti tijesto. Napraviti okruglice i poredati u kalup za muffins da imaju ljepsi oblika a moze i na obicnu tepsiju.
- Kifle mozete napuniti sirom ili posuti parmezanom.
- Peći na 200°C oko 20 minuta.
- Kada dobiju zlatno žutu boju izvaditi, pokriti krpom i ostaviti da se hlade 5-10minuta.
Posluživanje
Krompir pire mozete zamijeniti kuhanom rižom i imate još jedan recept za savršene kifle.
