Autor: duci

Slavonski Brod, Hrvatska

Trenutna ocjena 4.88  (32 glasa)

Sastojci za 8 osoba

Priprema

1. Za biskvit umuti žumanjke sa šečerom ,dodaj polagano ostale sastojke pa sve zajedmo dobro sjedini.Izlupaj snijeg od bjelanjaka pa lagano umješaj u smjesu,izlij ju u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju pa peci na 180*c oko 15-20 min(isprobaj čačkalicom da li je pečen).Ohladi pečen biskvit pa ga prereži na 2 dijela.
2. Za kremu pomješaj puding sa šečerom , brašnom i malo mlijeka pa ga zakuhaj u ostatku mlijeka,neka se ohladi pa ga onda umješaj u omekšani i izrađeni margarin.Mljevene orase pofuri sa par žlica vrelog mlijeka (3-4) pa ih umješaj u kremu.
3. Jedan dio biskvita malo natopi sa toplim mlijekom ili čajem,premaži ga sa 1. kremom.Na nju poslaži red petit keksa natopljenog u toplom mlijeku ili čaju.
4. Napravi šlag -kremu tako što ćeš malo umutiti slatko vrhnje pa dodaj instant želatinu i muti još 5 min ,dok ne bude čvrsta.Pola kreme premaži preko petit-keksa,stavi drugi dio biskvita(možeš ga malo natopiti sa mlijekom ili čajem) pa ga premaži sa ostatkom šlag-kreme. Kolač pospi sa kakaom u prahu.Dobar tek!!!