Krem juha od celera
Zdrava juha od povrća ukojoj dominira celer, svečešće prisutna u mom domu
- Objavljeno:
- 06.04.2008.
- Autor: foodfan
- zagreb, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.2 (5 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 1 kom | veliki korjen celera |
|---|---|
| 1 glavica | luka |
| 2-3 | mrkve |
| 2 kocke | pileće juhe |
| malo | vegete, soli |
| 2 režnja | češnjaka |
| 2 dcl | kiselog vrhnja |
Priprema
#Celer se nareže na veće šnitice,luk nasjeći na velike komade i staviti u vodu da zakuha
- Dodati još češnjak,kocke juhe, mrkvu na krupne komade narezanu, vegetu
- Kuhati 20 minuta i onda sve izmiksati sa štapnim mikserom
- Kod serviranja pripremi se kiselo vrhnje i dodaje poukusu u juhu u tanjur ipromiješa
