Krastavac salata
je osvježavajuća!
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 02.05.2008.
- Autor: moka
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci za 2 osobe
| 2 | Krastavca |
|---|---|
| 1 | Kiselo vrhnje |
| Pola | Jogurta |
| Soli |
Priprema
- Očistiti i oprati krastavce.
- Narezati ih na rezance.
- Posoliti i ižmikati.
- Pomiješati ih sa vrhnjem i jogurtom.
Posluživanje
Po želji dododati (obavezno svježu jer mi je sa sušenom totalno drugačiji okus) mentu ili metvicu.
U originalu ovaj recept je od moje mame samo što sam ga ja doradila. Mamina verzija je bez jogurta te je krastavac narezan na kolutiće i bez ikakve mente ili metvice…
Salat će biti bolja ako pol sata prije stavite krastavce u hladnjak, al nije ništa lošija ako ju naknadno stavite.
Može se servirati kao hladno predjelo, salata ili prilog.
