Kotleti u umaku od gljiva

Priprema

• 40 min
• Jednostavno

1. 1
   Grožđice namočite u konjak i ostavite stajati oko sat vremena.
2. 2
   Kotlete potucite batom, posolite, popaprite i ispecite u tavi. Pečene kotlete prelijte konjakom i grožđicama pa zapalite.
3. 3
   Pripremite Fant umak od gljiva prema uputama na vrećici. Prelijte kotlete umakom i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Uz kotlete u umaku poslužite rižu ili krokete od krumpirova tijesta.

Savjet

Umjesto kotleta možete koristiti i odreske od buta.

Sastojci

• 4 osobe

• 4 svinjska kotleta
• 50 ml konjaka
• 30 g grožđica
• 4 žlice ulja
• sol
• papar
• 1 vrećica Fant umaka od gljiva

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima