Kompot od suhog voća

Kompoti su pristojna alternativa modernijim desertima od voća. Recept u kojem je glavne uloge preuzelo suho voće ne ovisi o godišnjim dobima, a kompot možete pohraniti na dulje vrijeme i u njemu uživati kad god poželite.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
16.01.2006.
Vrijeme pripreme 1 h i 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 240 kcal / 1003 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (2 glasa)

Sastojci

500 g suhih smokava
150 g suhih šljiva
1 l Prirodne izvorske vode Studena
100 g Cvjetnog vrcanog meda Podravka
1 žlica naribane limunove korice
1 limun

Priprema

  1. Smokve i šljive stavite u mlaku vodu i ostavite ih stajati preko noći.
  2. Dodajte med, limunovu koricu i kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat.
  3. Na kraju dodajte limun narezan na ploške i kuhajte još 10 minuta.
  4. Kad se kompot ohladi, stavite ga u staklenku.

Posluživanje

Poslužite ga posutog narezanim orasima.

Savjet

Ovako pripremljen kompot možete čuvati dulje vrijeme na hladnom mjestu.